Le respect de l'environnement, une priorité

La PBI, qu'est-ce que c'est ?

Nos productions florales sont intégralement gérées en Protection Biologique Intégrée (PBI).

La PBI, c'est l'utilisation d'auxiliaires de culture pour lutter contre les ravageurs (pucerons, sciarides, thrips...).

Des auxiliaires de cultures ?
Les auxiliaires sont des êtres vivants, bien souvent des insectes, qui n'impactent pas les cultures et qui au contraire s'attaquent aux insectes nuisibles pour notre production. L'exemple phare : la larve de coccinelle qui se nourrit du puceron !

Ainsi, tout au long de la culture, l'observation et la surveillance nous permettent de détecter au plus tôt les foyers de ravageurs pour pouvoir agir rapidement et lâcher les auxiliaires adaptés.

Le résultat : pas de traitement chimique sur les cultures mais une qualité garantie !
 

Objectif HVE 3 : Vers la certification Plante Bleue et Haute Valeur Environnementale

L'exploitation est en démarche de labélisation Plante Bleue, qui est une certification horticole française.

Plante Bleue est la certification nationale de référence qui garantit officiellement que les végétaux ont été produits de manière éco-responsable.

La démarche de labélisation suit trois niveaux :
Niveau 1 : diagnostic environnemental
Niveau 2 : certification de bonnes pratiques de production
Niveau 3 : certification fondée sur des indicateurs de performance, et qui équivaut à la Haute Valeur Environnementale (HVE)

Nous sommes actuellement sur le point d'obtenir le niveau 2 pour être officiellement certifiés Plante Bleue.

Tous nos projets sont tournés vers le respect des ressources et de l'humain pour des productions durables. Notre objectif est d'atteindre le niveau 3 et d'être reconnus HVE (dispositif national de la certification environnementale des exploitations agricoles du ministère de l'agriculture, prévue par le Grenelle de l'Environnement).